Ambrosia com leite condensado

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1/2 litro de leite
• 3 ovos
• 1 limão
• canela a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela de fundo largo coloque o leite e o leite condensado, reserve.

2. 2

   Separe as claras das gemas.

3. 3

   Bata as claras, coloque algumas gotas de limão nas gemas e depois junte as gemas às claras.

4. 4

   Bata mais um pouco.

5. 5

   Coloque no fogo a panela com o leite e o leite condensado, fique mexendo com uma colher de pau até ferver.

6. 6

   Quando ferver junte os ovos batidos e continue mexendo.

7. 7

   Adicione canela a gosto e continue mexendo.

8. 8

   Mexa até o leite secar e o doce cozinhar bem.

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