Amanteigados da Minha Mãe

🥕 Ingredientes

• 400 g de manteiga
• Cerca de 400 g de farinha
• 300 g de açúcar
• Essência de amêndoas ou nozes (algumas gotas a gosto)
• amêndoas ou nozes ou goiabada para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta a manteiga e coloque para esfriar na geladeira.

2. 2

   Depois de resfriada, bata na batedeira com o açúcar.

3. 3

   Bata bem até formar uma pasta branca.

4. 4

   Depois coloque aos poucos a farinha e a essência.

5. 5

   Faça bolinhos , afunde o centro com o dedo, e decore com um pedacinho de noz, ou amêndoa, ou um pedacinho de goiabada.

6. 6

   Coloque as bolinhas na forma levemente espaçadas.

7. 7

   Leve ao forno por mais ou menos 15 minutos, ou até que comecem a dourar (eles ficam melhor mais branquinhos).

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