Alfajor caseiro super fácil

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de bolacha de maisena
• 1 lata e leite condensado
• 100 g de chocolate meio amargo fracionado
• 100 g de chocolate branco fracionado
• 1 pacotinho de granulado da sua preferência

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Doce de leiteEm uma panela de pressão coloque a lata de leite condensado sem o rótulo e cubra com água

2. 2

   Leve ao fogo por aproximadamente 30 a 40 minutos, quando pronto, aguarde esfriar

3. 3

   Em seguida, pegue as bolachas e passe o doce de leite com a espessura de 3 cm, coloque outra bolacha para formar uma casadinha, ou seja um alfajor

4. 4

   Depois que fizer isso em todas as bolachas, reserve-as

5. 5

   Com a ajuda de um um garfo, mergulhe o alfajor no chocolate derretido em banho-maria até que o cubra completamente

6. 6

   Separe o alfajor em um prato raso forrado com papel manteiga ou um papel toalha resistente

7. 7

   Por fim, povilhe o granulado de sua preferência para decorar e está pronto seu alfajor

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