Alfajor

🥕 Ingredientes

• 200 g de margarina
• 3 gemas
• Raspas de 1 limão
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher (chá) de conhaque
• 250 g de farinha de trigo
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.

2. 2

   Abra a massa com um rolo.

3. 3

   Com um copo, corte a massa, fazendo bolachinhas.

4. 4

   Leve para assar.

5. 5

   Recheie com brigadeiro no meio de 2 bolachinhas.

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