Agrião ao ovo do Lennart

Agrião ao ovo do Lennart

⏱ 5min 👤 3 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 3
  • 15 ramos de agrião picados com as folhas
  • 2 dentes de alho picados
  • 3 ovos
  • Óleo para refogar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Refogar o alho e adicionar o sal em frigideira.

  2. Espalhar o agrião sobre o refogado e misturar com colher de pau, deixando bem espalhado na frigideira.

  3. Deixar em fogo por 1 a 2 minutos e colocar os ovos cuidadosamente para manter as gemas inteiras.

  4. Tirar quando ficar no seu ponto de preferência (mole, no ponto ou duro).

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