Abobrinha diferente

🥕 Ingredientes

• 1 abobrinha verde picada
• 1 ovo
• 50 g de queijo ralado
• 1 xícara de leite
• Farinha de trigo o suficiente
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique uma abobrinha verde e reserve.

2. 2

   Faça um mingau sem levar ao fogo, com o leite, ovo, sal, queijo ralado, dando o ponto de mingau acrescentando a farinha e mexendo.

3. 3

   Acrescente a abobrinha e mexa.

4. 4

   Em uma frigideira aqueça o óleo, em quantidade suficiente para que os bolinhos fiquem submersos.

5. 5

   Quando estiver bem quente, com o auxílio de uma colher, coloque pequenas porções.

6. 6

   Aguarde pegar cor e retire escorrendo em um papel absorvente.

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