Abobrinha assada

🥕 Ingredientes

• 2 abobrinhas médias cortadas em rodelas
• 2 tomates cortados em fatias
• Algumas fatias de ricota
• Shoyu
• Óleo para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Untar um refratário e adicionar uma camada de abobrinhas, por cima, as fatias de ricota, e por cima o tomate.

2. 2

   Regar com shoyu e levar ao forno para assar por 35 a 40 minutos. Cobrir com papel alumínio, quando a abobrinha estiver macia, tirar o papel alumínio e deixar dourar.

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