Abobrinha a la Fabi

🥕 Ingredientes

• 200 g de abobrinha
• 25 g de bacon
• Alho poró a gosto
• Um fio de azeite
• Cebola a gosto
• Queijo parmesão ralado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte a abobrinha em fatias finas com um fatiador de queijo ou descascador de legumes, e reserve.

2. 2

   Corte o bacon, cebola e alho poró em pedaços pequenos.

3. 3

   Coloque o bacon para fritar na frigideira, e assim que atingir o ponto desejado de cozimento, acrescente o alho poró e a cebola.

4. 4

   Em seguida, acrescente um pouco de azeite e a abobrinha e refogue bem até a abobrinha amolecer.

5. 5

   Desligue o fogo, jogue parmesão ralado por cima e tampe por alguns minutos.

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