Abóbora moranga com creme de leite

🥕 Ingredientes

• 1 abóbora moranga de mais ou menos 2 kg
• 500 g de açúcar cristal
• 2 lata de creme de leite gelado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lavar abóbora, cortar abóbora na parte superior fazendo uma tampa.

2. 2

   Tirar toda semente, deixar limpa, sem fiapos, colocar o açúcar dentro da abobora até completar a borda.

3. 3

   Embrulhar abóbora com papel alumínio, colocar em uma assadeira, levar ao forno por 2 horas ou até que ela fique cozida por dentro.

4. 4

   O açúcar vai virar uma calda.

5. 5

   Desligar o forno e deixar esfriar.

6. 6

   Depois de fria, com uma concha retirar a calda e reservar na geladeira.

7. 7

   Colocar o creme de leite gelado e sem o soro dentro da abóbora.

8. 8

   Levar para a geladeira por no mínimo 1 hora, servir aos pedaços com a calda.

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