Abadejo à espanhola

🥕 Ingredientes

• 2 postas de abadejo
• 2 batatas médias
• 2 tomates italianos (são menos ácidos)
• Orégano
• Azeite
• Pimentón espanhol

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque as batatas inteiras para cozinhar em água.

2. 2

   Pique os tomates em quadrados de mais ou menos 3 cm.

3. 3

   Tempere com orégano, sal e azeite a gosto.

4. 4

   Numa frigideira, frite as postas temperadas (ao seu gosto) em um pouco de azeite.

5. 5

   Quando estiver pronto, monte os pratos com uma posta de peixe, uma de batata e os tomates picados.

6. 6

   Coloque o pimentón por cima, e azeite na quantidade desejada.

7. 7

   Depois é só servir.

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