Abacaxi caramelizado com sorvete de creme

🥕 Ingredientes

• 400 g de abacaxi
• 150 g de kiwi
• 150 g de manga
• 1 bola de sorvete de creme
• açúcar a gosto
• canela em pó a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descascar o abacaxi retirando todos os pontos negros, cortar em fatias e retirar o miolo.

2. 2

   Colocar em uma assadeira e cobrir levemente com o açúcar.

3. 3

   Levar o abacaxi ao forno preaquecido a 160°C por cerca de 25 minutos, ou até que o açúcar esteja caramelizado.

4. 4

   Enquanto o abacaxi está no forno corte o kiwi em cubinhos pequenos e a manga em tiras finas.

5. 5

   Depois que o abacaxi estiver pronto coloque em um prato e adicione a bola de sorvete de creme do lado do abacaxi para que ela não derreta, decore com o kiwi e a manga juntamente com a canela em pó.

❓ Perguntas frequentes

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