3 molhos para macarrão

3 molhos para macarrão

⏱ 1h 👤 3 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 3
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 xícara de ervilha fresca
  • 200 g de presunto em cubos
  • 1 xícara de creme de leite
  • pimenta-do-reino a gosto
  • 250 g de talharim cozido
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 dente de alho picado
  • 250 g de tomate-cereja cortado
  • sal a gosto
  • 3 colheres (sopa) de requeijão
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
  • 1/2 xícara de manjericão fresco
  • 300 g de espaguete cozido
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola média picada
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1/2 lata de milho
  • pimentão verde a gosto
  • 1 copo de requeijão
  • 4 colheres (sopa) de maionese
  • 100 g de mussarela
  • 500 g de macarrão penne cozido

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 13 passos concluídos

  1. Em uma panela, adicione a manteiga, a ervilha, o presunto e o creme de leite.

  2. Tempere com pimenta-do-reino e mexa bem.

  3. Adicione o talharim cozido e misture bem.

  4. Molho de tomate-cereja e manjericão:Em uma panela, adicione o azeite, o dente de alho e o tomate-cereja.

  5. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

  6. Adicione o requeijão, o queijo parmesão e o manjericão, mexa bem.

  7. Acrescente o espaguete cozido e misture bem.

  8. Em uma anela, adicione o azeite e a cebola.

  9. Cozinhe até dourar.

  10. Em seguida, adicione o molho de tomate, o milho e o pimentão verde.

  11. Cozinhe por 5 minutos até ficar espesso.

  12. Acrescente o requeijão, a maionese e a mussarela, mexa bem.

  13. Acrescente o penne cozido e misture bem.

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